Bregott till barnen i Kalmar kommun
Malin Johansson Östbring |
/ #10 Re: Mättade fetter2016-11-03 10:05
Tack för din kommentar. Om vi helt satte hälsan främst, före tradition och praktikaliteter, skulle jag kanske förorda olivolja på smörgåsen om man ska äta smörgås. Som du kan läsa under tillkännagivanden är detta inte ett upprop för mer mättat fett generellt, utan vi talar om mjölkfett. Det är i mycket samma sorts fetter som vi ger våra barn med modersmjölken. Mättat fett från kött vågar jag inte påstå är helt oskadligt, men det är heller inte en fråga som berörs här. Forskning är också behäftat med många felkällor och svagheter som man behöver vara medveten om, så att bara snabbgoogla för att få ett vettigt svar tycker jag inte verkar förståndigt. Som du själv nämner så har det sedan längre framförts att mättat fett är skadligt, det är ju därför vi överhuvudtaget har det här upproret - för att den forskningen lett oss till en situation där barnen ska få en gravt processad produkt på mackan. Så jag är förstås inte alls omedveten om att det finns mången forskning som pekar ut mättat fett. Men jag har också lusläst en del av den forskningen. En av studierna som legat till grund för den här uppfattningen är den sk Seven Countries study. Du nämner att det mättade fettet ger cancer. I 25-årsuppföljningen av den studien såg man att i Belgrad och på Kreta var det 29,5% respektive 31,4 % som dött av någon orsak, medan i många andra områden i studien var det mellan 50 och 60% som dött. Någon som letade efter ett samband med mättat fett fann det inte. Men med lite statistiska modeller kunde man komma fram till att intaget av mättat fett i kombination med om man röker och hur mycket c-vitamin man äter kunde förklara dödligheten. Om man då istället bara tittar på det mättade fettet, då ser man att i Belgrad åt man ungefär 19% mättat fett och på Kreta 9%. I andra delar där man åt ungefär 19%, som t ex västra Finland, var dödligheten 50%, och så även i Japan där man åt ännu mindre mättat fett (5%). Det verkar i det här fallet alltså gå bra att äta mättat fett i Belgrad, men inte i västra Finland. Det är något annat som ligger bakom. |
|
Öka stödet till Ukraina NU!
RÄDDA NORRHAVET och dess ovärderliga unika naturvärden!
Stoppa nedläggningen utav Palladium!!
Dumpen Kräver lagändring för skydd av våra barn
Rädda Musikgymnasiet!
Stoppa utvisningen av åttaåriga Lisa
Finns det något du skulle vilja förändra?
Är man tyst får man inte till någon förändring. Skaparen av denna namninsamling stod för sin sak och agerade. Kommer du att göra detsamma? Bilda opinion genom att starta en namninsamling.
Starta en egen namninsamlingAndra namninsamlingar som kanske intresserar dig
Återinför TANGO på Gröna Lund
184 Skapad: 2024-05-29
Vi visar vårt stöd för investeringsprojekt i Kristinestad | Osoitamme tukemme Kristiinankaupungin investointihankkeille
394 Skapad: 2024-05-29
Lägg inte ner Ångsta skola!
146 Skapad: 2024-05-28
Cafétomten Långbropark - Bygg inte sönder Långbro Park
190 Skapad: 2024-05-07
Stoppa Jaktjournalens tävling i att döda så många rovdjur som möjligt
2493 Skapad: 2024-05-14
Rädda lärarna kvar på Bjursåsskolan och byt ut ledningen!
202 Skapad: 2024-05-28
Stoppa Arbogas solcellspark!
553 Skapad: 2024-05-18
Körkort - körtest på portugisiska / Carteira de Motorista - prova teórica em português
927 Skapad: 2024-05-05
Rädda Nella 3 år! Akut!
9261 Skapad: 2024-01-20
Stoppa utvisningen av åttaåriga Lisa
88257 Skapad: 2023-05-10
Ändra tillbaka tiderna för 15h-barn på förskolorna i Nora kommun
176 Skapad: 2024-05-18
Politikerna planerar att ställa in oumbärlig träning för redan hårt utsatt målgrupp.
1143 Skapad: 2024-05-03
Dumpen Kräver lagändring för skydd av våra barn
67747 Skapad: 2022-02-13
Babygungor till Svartåparkens lekplats
27 Skapad: 2024-05-27
Nu räcker det! Orpos regering måste avgå
12943 Skapad: 2023-07-15
JA TILL JAKTFÖRBUD I BLIVANDE NATIONALPARKEN BÄSTETRÄSK
382 Skapad: 2023-08-07
Upprop mot Uber/Bolt & taxi utan avtal
74 Skapad: 2024-05-19
Upprop för att behålla kursutbud och undervisningsbredd samt en likabehandling av barn och aktörer inom Kulturskolan i Upplands-Bro kommun
32 Skapad: 2024-05-13
Nej till avtal om försvarssamarbete med USA
363 Skapad: 2023-12-09
Stoppa censuren av könsrock på Fonthänusradion Malmö
5 Skapad: 2024-05-30