Avskaffa MUF


Gäst

/ #8

2016-05-02 11:32




  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl mandelmjöl
  • 2 äpplen
  • 1 msk färskpressad citronjuice
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 dl grovhackade hasselnötter
  • 50 g smör



Så här gör du



  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Rör ihop ägg, socker, vetemjöl och mandelmjöl.
  3. Bred ut smeten i en bakpappersklädd form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  4. Dela, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor. Blanda med citronjuicen.
  5. Stick ner klyftorna i smeten i ett fint mönster. Strö över kanelen och nötterna. Hyvla över smöret.
  6. Grädda i mitten av ugnen 30-40 minuter.