Den offentliga Måltiden
Quoted post
Svar
Christian Tikkanen |
#62013-09-29 19:21:49Det är vad man borde eftersträva till i den offentliga måltiden, men tyvärr så har de blivit så att genom industrialliseringen och centraliseringen av skolköken har det nära och lokala råvarorna fått ge vika för stora upphandlingar där halvfabrikaten är det dominerande även om det inte alltid är det billigaste och så vill man påpeka att upphandlingar med större partier är det fördelaktigaste och mest lönsamma enligt någon konsults uträckningar...Vilket jag inte riktigt med min kalkylator får att stämma överens. Det kan hända att jag ligger en aning efter i matematiska formler men vågar nog ändå hävda att närproducerat och lokalodlat även i större partier skulle bli billigare i slutändan, det skulle bli en ren vinst både kortsiktigt och framföraltt långsiktigt, och de om något borde ju de politiska beslutsfattarna hänga på, men si nej, det har föranlitat sig till konsulter som inte har en aning eller ens en inblick i hur skolkök skall drivas men ändå lägger fram ekonomiska kalklyler som talar för supemegakök, ofattbart. Men som sagt vi kämpar med näbbar och klor för att de inte skall bli aktuellt med megakök någonsin. |
Öka stödet till Ukraina NU!
Stoppa nedläggningen utav Palladium!!
Stoppa utvisningen av åttaåriga Lisa
Rädda Musikgymnasiet!
RÄDDA NORRHAVET och dess ovärderliga unika naturvärden!
Finns det något du skulle vilja förändra?
Är man tyst får man inte till någon förändring. Skaparen av denna namninsamling stod för sin sak och agerade. Kommer du att göra detsamma? Bilda opinion genom att starta en namninsamling.
Starta en egen namninsamlingAndra namninsamlingar som kanske intresserar dig
Körkort - körtest på portugisiska / Carteira de Motorista - prova teórica em português
623 Skapad: 2024-05-05
Dumpen Kräver lagändring för skydd av våra barn
66700 Skapad: 2022-02-13
För ett bättre schema, skriv under för 10 timmars dygnsvila
95 Skapad: 2024-05-07
Politikerna planerar att ställa in oumbärlig träning för redan hårt utsatt målgrupp.
613 Skapad: 2024-05-03
Dawood behöver stanna i Stockholm
63 Skapad: 2024-05-08
Nej till sammanslagning av förskolor i Billeberga och Tågarp
200 Skapad: 2024-05-06
Stoppa utvisningen av åttaåriga Lisa
87976 Skapad: 2023-05-10
STOPPA FÖRSÄMRADE ARBETSTIDSVILLKOR, UNDERSKÖTERSKOR/VÅRDBITRÄDEN I MORA KOMMUN
45 Skapad: 2024-05-08
Skär inte ner på ätstörningsvården!
385 Skapad: 2024-05-03
Behåll tryggheten på Ängsviolens förskola! - Personalbyte och totalrenovering
26 Skapad: 2024-05-08
NEJ till vindkraftindustri Orsa
1355 Skapad: 2021-05-31
Det behövs ett socialistiskt vänsterparti!
147 Skapad: 2024-05-06
Rädda simhallen på Tyrs Hov i Tyringe !
1031 Skapad: 2024-04-30
Nu räcker det! Orpos regering måste avgå
12643 Skapad: 2023-07-15
Nej till en tredje fotbollsplan utanför TSK's klubbstuga!
203 Skapad: 2024-04-30
Nej till Färnebo Vindkraftpark!
51 Skapad: 2024-05-06
LÅT SANDRA MED FAMILJ STANNA!
1408 Skapad: 2024-04-30
Förbjud den ”olagliga” algoritm handeln i Fluicell aktien
30 Skapad: 2024-05-07
Bevara Iljansbodaskolan som F-6 !
180 Skapad: 2024-05-01
Sollefteå Sjukhus ska vara kvar
232 Skapad: 2024-04-29